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楊梅醛(77-83-8)

現(xiàn)現(xiàn)貨供應(yīng) 免免費(fèi)樣品

CAS NO：: 77-83-8

純度：: 99%

規(guī) 格：: 1kg瓶,5kg瓶,25kg桶,200kg桶

價(jià) 格：: 洽談

: 馬上詢價(jià)

基本信息

產(chǎn)品名稱：草莓醛
CAS NO：77-83-8
中文別名：楊梅醛；十六醛
分子式：
C₁₂H₁₄O₃
分子量：206.24
英文名稱：2-Oxiranecarboxylicacid, 3-methyl-3-phenyl-, ethyl ester
EINECS：201-061-8
密度：1.087g/mLat 25°C(lit.)
英文別名：Hydrocinnamicacid, a,b-epoxy-b-methyl-, ethyl ester (7CI,8CI); Oxiranecarboxylic acid, 3-methyl-3-phenyl-,ethyl ester (9CI); 3-Methyl-3-phenylglycidic acid ethyl ester; Aldehyde C16;Ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate; Ethyl methylphenylglycidate; Ethyl a,b-epoxy-b-methylhydrocinnamate; Fraeseol; NSC 27905; Strawberry aldehyde
閃點(diǎn)：>230°F
熔點(diǎn)：
沸點(diǎn)：272-275°C(lit.)
毒性：

詳細(xì)信息

常用名楊梅醛
別名十六醛 | 3-甲基-3-苯基縮水甘油酸乙酯
英文名 Ethyl methylphenylglycidate
CAS號(hào) 77-83-8
EINECS 201-061-8
分子式 C12H14O3
分子量 206.238
密度 1.1±0.1 g/cm3
沸點(diǎn) 273.5±30.0 °C
閃點(diǎn) 109.4±19.2 °C
性狀無色或淡黃色透明液體
溶解性可溶于3倍體積的60%乙醇，幾乎不溶于甘油、水
用途
1.用于調(diào)配日化香精和飼料香精
2.在日用香精中有提調(diào)香氣作用，在食用香精中也經(jīng)常使用
3.GB 2760一96規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。主要用以配制草莓、櫻桃、蘋果香精，并常與十四醛配合使用。
4.草莓醛是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定暫時(shí)允許使用的食品香料，主要用于配制櫻桃、葡萄、蘋果、草莓等水果型食用香精。
5.本品具有強(qiáng)烈的楊梅香，通常在稀釋后用作楊梅香精的調(diào)合原料，也用于化妝品，在調(diào)合玫瑰、風(fēng)信子和仙客來等化妝品用花精漬時(shí)，加入微量本品就可產(chǎn)生特殊效果。