CAS號為52-90-4的產(chǎn)品是L-半胱氨酸，以下是對該產(chǎn)品的詳細描述：
一、基本信息
- 中文名稱：L-半胱氨酸
- 英文名稱：L-Cysteine
- CAS號：52-90-4
- EINECS號：200-158-2
- 分子式：C3H7NO2S
- 分子量：121.16（或121.15818）
- MDL號：MFCD00064306
二、別名與同義詞
L-半胱氨酸有多種別名，包括但不限于：(R)-2-氨基-3-巰基丙酸、2-氨基-3-巰基丙酸、3-巰基丙氨酸、L-2-氨基-3-巰基丙酸、L-半胱氨酸、L-巰基丙氨酸、β-巰基-α-氨基丙酸、硫代絲氨酸等。
三、物理性質(zhì)
- 外觀與形狀：無色至白色細柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，有輕微特殊氣味和滋味（略酸）。
- 熔點：220℃（分解）或175℃（分解，不同來源數(shù)據(jù)可能有所不同）。
- 沸點：293.9°C at 760 mmHg。
- 密度：1.334g/cm3或1.197（estimate）。
- 折射率：8.8°（C=8，1mol/L HCl）。
- 溶解性：溶于水，水溶液呈酸性；亦溶于乙醇、氨水和醋酸，不溶于乙醚、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。
四、化學性質(zhì)
- L-半胱氨酸是一種含硫的脂肪族中性氨基酸，具有還原性，有抗氧和防止非酶性褐變作用。
- 在中性或微堿性溶液中，L-半胱氨酸容易被空氣氧化形成胱氨酸。
- 其酸溶液可存放數(shù)天，氮氣保護下存放更好。
五、用途
- 醫(yī)藥領(lǐng)域：用于治療濕疹、蕁麻疹、雀斑等皮膚病；用作肝炎、肝中毒、放射性藥物中毒、銻劑中毒等的解毒劑；具有預防放射線損傷、治療支氣管炎和化痰作用。
- 食品工業(yè)：用作面包改良劑、營養(yǎng)增補劑、抗氧化劑、護色劑。
- 化妝品工業(yè)：用于美容水、燙發(fā)液、防日曬的護膚膏霜等。
- 生化研究：用于制備組織培養(yǎng)基等生化研究。
六、儲存條件
應密封于干燥處避光保存，建議存儲溫度為2-8℃。
七、制備方法
- 可以以L-半胱氨酸鹽酸鹽為原料，通過堿中和精制而得。
- 也可以由頭發(fā)（或動物毛、羽）用鹽酸加熱進行水解，經(jīng)減壓蒸餾餾出鹽酸，加活性炭脫色、過濾，濾液用氨中和后得L-胱氨酸粗結(jié)晶，再用氨水液溶解并中和，經(jīng)重結(jié)晶后，再用鹽酸溶解并進行電解還原，然后濃縮、冷卻、結(jié)晶、干燥而得。
綜上所述，L-半胱氨酸是一種重要的氨基酸及其衍生物，在醫(yī)藥、食品、化妝品和生化研究等領(lǐng)域具有廣泛的應用價值。
